몽고네

🍝몽고네 X 💧오레자⠀⠀
✅몽고네에서 맛보는 미슐랭 3스타의 물이다.⠀⠀
⠀⠀⠀
🧾오레자(₩N/A), 봉골레(₩3.6), 카르파치오(₩4.2), 샌드위치(₩2.5), 보타르가(₩4.4), 감베리(₩3.6)⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
✏️먼저 이날의 주인공이었던 오레자는 프랑스 정부의 보호를 받고 있는 코르시카 섬의 북동부 지역인 카스타니치아를 수원으로 하고 있다. 풍성한 미네랄감과 섬세함 탄산감이 입안에서 맴돌아 깔끔함이 독보적이었고 한모금에 프랑스 미슐랭 3스타 셰프들이 오레자를 고집하는 이유를 알 수 있었다. 한국에 막 상륙해 현재 몽고네와 세븐스도어에서 만나볼수 있고 현재 서울 다수의 미슐랭 스타 레스토랑에 입점을 앞두고 있다.⠀⠀
⠀⠀
본격적인 식사의 시작인 카르파치오는 고소한 기름기를 뿜어내는 등심에 신선한 루꼴라가 더해져 입맛을 끌어올릴 안티파스티로 완벽했고, 샌드위치는 프로슈토와 화이트 트러플 빠떼가 밸런스를 이뤄 강력한 풍미가 입안을 가득 채웠다. 이곳의 시그니처인 봉골레는 알 덴테로 완벽하게 조리된 스파게티에 조개의 시원함이 배어들어 클래식함이 묻어났고, 감베리는 단새우의 달콤함, 마조람 허브의 향미, 그리고 소스의 산미가 삼박자를 이뤄 특별했다. 정슐랭의 최애메뉴인 보타르가는 어란의 감칠맛과 우니의 녹진함이 조화를 이뤄 바다가 입안에서 펼쳐졌다.⠀⠀
⠀⠀
클래식한 분위기의 내부는 고급스러워 데이트하기에 적절해 보였으니 정석적인 이탈리안 디쉬를 맛보러 방문하길 추천한다.⠀⠀
⠀⠀
🍽 ★ ★ ★ ★ ☆⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
📍서울 강남구 압구정로48길 35⠀⠀
⠀⠀⠀⠀
정슐랭  정슐랭신사  정슐랭파스타 정슐랭몽고네  정슐랭오레자  정슐랭별넷

몽고네, 식전빵부터 기분이 좋았다. 트러플이 추가된 비키니샌드위치는 치즈와 햄이 너무 잘 어울렸고 전어파스타는 밸런스와 온도감이 너무 좋았고 보타르가파스타는 어란과 우니가 어우려져 부드러운 맛이 올라왔다. 디저트 그라니따와 3종 플레이트는 엄청 깔끔하고 너무 좋았다. 셰프님, 매니저님의 서비스가 너무 부드럽고 좋았다. 몽고네 몽고네2호점 압구정 비키니샌드위치 전어파스타 보타르가 샌드위치 파스타 pasta 샴페인 와인 champagne wine 압구정로데오 압구정 로데오 청담 신사

-

주말

내 오른팔, 왼팔, 내 다리, 내 심장 고마워...🫶🏻
여기 너무너무 맛있고, 공간도 예쁜데, 직원분의 기분 좋은 친절함이 다시 방문할 수밖에 없는 곳💞

압구정맛집 올럽예지맛집

🍷♥️
어제 마신 와인들
기절~ 완전 맛있당~ 와인 이탈리안 분위기 음악 노래 사람들 기분좋아 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

피터마이꼴 99에 살비오니 07 조합 최고여따😍 핫 썸머는 역시 몽고네😍😍😍 왕왕왕꿀맛 몽고네 사장님 잘생겼어요 ~~~~

- 몽고네 -

음식도 맛있고 분위기도 좋은 이탈리안 맛집
-추천-

이탈리안 파스타 파스타맛집 파인다이닝
강남맛집 이탈리안맛집 신사맛집 노프로맛집

💋

잠시 유럽 여행 다녀왔어요💐🍝🍷
크리스탈와인일기 in

여기 완전 필승 소개팅맛집 🤤

✨ 파니엔테샤도네이
고소영 장동건 부부의 웨딩와인으로 유명한데,
이탈리아어로 '아무 걱정 없이'라는
의미의 '돌체 파 니엔테(Dolce Far Niente)' 에서
나온 이름이라고 해서 더 맘에 들오💗

✨ 샤또부스코블랑
몽고네의 시그니처 어란파스타 와
함께 먹을것을 추천 받았던 와인

✨ 바타시올로바롤로체레퀴오

나를 메인으로할까, 와인을 메인으로 할까
고민했던 피드🙄

와 와린이 압구정로데오맛집 도산공원맛집 청담데이트 청담레스토랑

오랜만에 올리는 제일 애정하는 몽고네💞💞💞자주 올려야징 .. 몽고 최고! 핫 썸머 스페샬 !!
몽고
orezza petermichael

가을 맞이 전어파스타는 뮤조건 몽고네😍 몽고네 이태리 맥주 서비스도 시작했우니 얼룬 가셔요😍😍😍 좋은 와인 먹게 해주셔서 또 또 감사합니다아 😍

갱스타맛집 ⠀
⠀
글라스 와인을 꼬라뱅으로 주는 곳⠀
와인 리스트도 좋은 곳⠀
봉골레의 진수를 알고 싶다면? 이곳으로👍⠀
디너는 코스만 가능했는데 현재는 런치 디너 모두 단품이 가능한 듯 하다👏👏⠀
⠀
✔️ 여기서 첫 그라빠를 마셔봤는데 너무 좋은 그라빠였어서 나는 모든 그라빠가 이런줄😂⠀

역시 korea’s no. 1 어란 파스타 청담맛집

몽고네 며느리도 아니면서 가을 전어냄새에 홀려 몽고네…

계절 재료인 전어파스타. 전어를 썩 좋아하진않지만 이렇게 파스타 위에 올리니 또다른 맛. 몽고네 봉골레에 또다시 👍 엄지척 하고.

샐러드 하프로 시켰는데 2인분으로 나눠주는 센스,

압구정맛집 몽고사장님

머리또자름
이러다 숏커트?ㅋ


이탈리안디너코스
나혼자 미슐랭

📍몽고네

오랜만에 방문한 몽고네
몽고네의 시그니처 샘플러 3종은 항상 맛있고 특히 비키니 샌드위치는 극락⭐️ 감베리 파스타랑 리조또가 인상적. 특히 리조또 쌀알 풍미며 질감 좋더라..🤍 와인 먹기도 너무 좋은 분위기! 디저트까지 깔끔하고 배부르게 넘 잘먹었습니다. 자주자주 와야겠어용😌
_
몽고네 2호점

실패 없는 데이트를 위한
서울 파스타 맛집 9

파스타 파스타맛집 레스토랑
갈리나데이지 두오모 이태리제 도우룸 쿠촐로테라짜 마렘마 보르고한남 빠넬로