먹팔 2

홍천쌀찐빵

작은동네에서 강한맛을 가진 만두집이다. 생활의달인에 등장후 줄까지 서는 만두 찐빵이다 용인수지 성복동 찐빵으로 유명해졌지만 그에 못지않게 만두도 정말 맛있다. 만두부터 설명하자면 만두피가 정말 얇고 쫀득하다. 만두피 안이 만두소로 가득 채워져있다. 만두소는 어찌나 맛있는지 고기와 김치 하나씩 사면 무한으로 먹을 수 있다. 고기만두는 간장에 찍어 먹기 딱 좋게 간이 되어 있고 김치만두는 먹으면 매운맛이 딱 느껴지는 칼칼한 맛이다. 고기만두 먹다 심심해질때쯤 김치만두로 불태우면 된다. 이 곳의 메인 찐빵은 홍천 쌀가루를 사용해 정말 쫄깃하다. 쫄깃해서 빵만 먹어도 식감이 재밌다. 거기에 통팥이 들어간 앙금이랑 궁합이 최고다. 많이 달지않아서 술술 들어가는맛이다. ⠀ 📍만두(8개) 각 4,500 쌀찐빵(5개)..

입동 2023.08.13

복성루훠궈성

진심.... 훠궈 대존맛 ㅠㅠ 내가 이집을 알고 나서는 대림역 차이나타운을 끊었자냥...ㅎ . . 인덕원맛집 훠궈 백탕, 홍탕, 토마토탕 세가지맛 훠궈🍲 좋아하는 재료 원없이 다 때려넣고 ^( '‿' )^ 막짤처럼 소스 준비해서 푹푹 담궈먹기 !! 토마토탕은 조큼 낯설었고 내 최애는 백탕 🤍 재료도 많고 깔끔해서 좋았던 저의 인생 첫 훠궈집입니다 마라탕 입문한지 어언 1년 훠궈는 향이 훨씬 강하다는 남편의 말에 지레 겁을 먹고는 도전하지 못했었습니다 그치만 그래도 음식에 대한 도전은 무조건 적으로 해야 한다.. 는 생각으로 찾아갔는데 웬걸 마라탕보다 더 좋았습..

소설 2023.06.21